“兰师傅，我们先做什么？”阿波问锦绣。

“去领一个大盆，两个中盆，四个小盆，六个最小的盆。”锦绣嘱咐。

阿波应，去了。

而锦绣则是开始把箱子里的工具一个个的拿出来放在灶台上，开始烧火。

时候不大，阿波回来了，领回了锦绣的要的东西。

锦绣开始清洗那些模具，又叫阿波去领食材，怕阿波记不住所有的，锦绣先让他去领面粉，再去领配料。

等阿波把东西领回来，锦绣也收拾完了，模具放在一个盆里吹干着，锦绣又让阿波开始烧火，热水，把模具用烧开的沸水都烫了一遍之后，又晾在另外一个盆里，锦绣开始和面做那日自己写的八个点心。

点心目录单就在一边的墙上挂着，锦绣看了一眼，

“我们先做紫玉蛋糕卷，你帮我削两颗紫薯的皮。”锦绣轻声对阿波道。

阿波点头，去做事。

锦绣则是自己去领了一个笼屉。

回来的时候，碰到了蓝墨。

“蓝锦，怎么样，厨房好用吗？”蓝墨笑呵呵的问道。

“好用，谢谢蓝总管。”锦绣笑笑。

“给，这是你今日要做的菜单。”蓝墨递给锦绣一个单子。

锦绣看了一眼，紫玉蛋糕卷三份，翠玉糕两份，奶香蛋挞三份，黄金球三份，鲜花烤饼一份，卡通系甜点一份，一杯子蛋糕一份。

“什么时辰要？”锦绣问。

“午时一刻。”

“好嘞！”锦绣应了一声，回去了。

“米饭蒸两木盘，馒头蒸一笼，面和好，要是临时有人想吃面现擀也快。”蓝墨跟了进来，又说道。、

“行，那个你也可以写个单子，我提前准备好。”锦绣对蓝墨道。

“好！”

蓝墨离去后，锦绣就开始做了起来，一边做，一边跟阿波聊天。

“你真的会蒸馒头？”锦绣好奇的问道。

“是啊，吴少还夸过我蒸的馒头好吃呢！”阿波骄傲的道。

“嗯，行，那一会你来发面，我和你一起揉面，我先做点心，把样品做出去。”锦绣与他商量。

“是，蓝师傅。”阿波性子很好，年纪小，还懂事，不愧是大府邸里出来的人。

做蒸点心的同时，锦绣把烤炉也烧了起来，果然，有了那个铁板网，上面的火和灰也不往下面露了。

锦绣一边做，也一边教阿波做点心。

还别说，这小伙子对做这些东西很有灵感，锦绣教了几回，他就能帮的上锦绣了，搅拌的事情，基本都是他帮着锦绣做的。

午时，客人们陆续到来，锦绣大酒楼的四位老板，都笑呵呵的在门里门外的迎接客人。这些人，基本都是冲着他们爹的面子来的。

“玉叔欢迎欢迎，楼上请。”

“王叔，楼上请，我爹马上就到。”

“齐公子，欢迎欢迎，楼上请！”

......

待客人到的差不多后，吴震和王少城招呼着人上楼，钱黛箜吩咐小二开始泡茶，给客人往楼上送。

而蓝墨赶紧往厨房走，“刘师傅，于师傅，菜可以开始准备了，一炷香的时间后上桌，蓝师傅，点心现在要上桌了，好了吗？”

“好了，正好刚出炉。”锦绣的时间把握的刚刚好，蒸的点心和烤的都好了。

蓝墨喊了一声，“小二上菜，雅竹阁，紫玉蛋糕卷，奶香蛋挞，黄金球各一份，卡通系甜点一份。”

有一个穿着很精神的宝蓝色衣服的小伙子手上端着一个红漆木托盘子走了进来，阿波把蓝墨念到的，一盘盘的放在盘子里，那小伙子端着盘子轻快的离去，上楼送菜去了。他们传菜，走的是另一个楼梯，和客人们上楼的楼梯是分开的，隔了个墙，加了个门，别人看，他们就是从那道门里出来的。

当点心送上来时，客人们也是刚刚坐下，正在互相热络的打招呼。

茶水也是刚刚送进来，这时，点心和茶水正好配合着，桌子上，是四盘精致的点心，鼻尖，是沁香的茶香味，众人顿时有些食指大动，有人就问正笑着给他们倒茶的吴震，“阿震，你们这是什么点心，样子从来没见过，还一层一层卷起来的，这紫色的是什么啊？”一个老伯好奇的问吴震。

“徐叔叔，这叫紫玉蛋糕卷，您尝尝？”吴震笑着问道。

“嗯，尝尝看，这样子的点心，还别说，看着就香，白色和紫色的这样间隔开，这颜色就很好看，摆在那里，都不舍得去吃了。

吴震拿起一双筷子正要给那人夹，旁边一人道，：“这满盘就三块，大家如果都想吃，够吗？”

这些人可都是这镇子上吃出来的人，餐前点心自然也吃过，

“刘叔放心，我们这个每个人都吃一口也是够的，当然，这都是餐前开胃的东西，尝个味道。”吴震笑着看了那人一眼，下筷子去夹，众人才发现，那一卷看着是整的，可是吴震用筷子去夹时，却是只夹起了一片。

吴震给在场的每个人都夹了一片，还别说，这样一片放在盘子里，一圈一圈的，还特别的好看。

众人都有些不舍得下筷子了。

“大家尝尝味道！”吴震的爹也笑呵呵的示意众人尝味道。

众人这才开始下筷子吃了起来。

“咦，挺好吃啊，甜而不腻，有些清爽的味道，这味道，描述不出来啊，比我府上那厨娘做出来的好吃多了。”

“是啊，阿震，你这是从哪请来的点心师傅？”

吴震笑了笑，“是一个朋友的朋友，从京城回来的。”

“果然啊，我就说么，这么好的手艺，肯定是大地方回来的。”

“呵呵，大家喜欢就好，以后大家记得常来照顾我家的生意，多来吃点心，那你们先吃着，和我爹慢慢吃，慢慢喝，我去其他几间看看。”吴震看众人挺喜欢蓝锦做的点心，也就放心了下来。

出了第一个雅间后，他又去其他两个间看了一下，有王少城招呼着，他也放心了，去厨房跟锦绣要了一盘刚做好准备放样品的紫玉蛋糕卷，拿食盒装起来，笑着道：“你再做一份，这份我给我大舅送去，顺便接宝蛋。”

锦绣听了，有些感动，说了声谢谢。

吴震冲他笑笑，就赶紧走了。光一个蓝锦的点心，就为自己的酒楼赢得了不少人的赞美，他为了他儿子贿赂一下那个死心眼的大舅也是愿意的。